我婆婆是个对*菜*超级节省的人，明明我公公给他的菜钱就很多，但却老买一堆不新鲜的东西回来，只为了省菜钱，她买菜一定是中午人家快收摊时才去买，去跟人家收菜尾，一次全包省钱，买的鱼肉都是放在冰箱冰好几个月才吃得完，几乎拿出来煮的鱼肉都是发黑的，毫无新鲜度可言(应该说从买回来时就不新鲜了)，她并不是很久才去市场一次的人，两三天就去补货一次，所以冰箱不管何时都是满的状态，她都说这样万一有客人来就不怕没菜，但是，平常根本不会有客人来家里吃，一年会有一次就要偷笑了，因为大家根本就不敢吃。
反正她常说：东西吃进去最后都是会拉出来，所以不用吃太好。
但却每年都在买新的锅碗瓢盆，随便一个都是好几千块的，餐具都要买康宁的，说这样人家看了才知道有品味，真是个爱做表象的人。
她煮的东西我真的是不敢恭维
1 滷东西，同样一锅可以滷最少半年以上，她都说滷的东西就是要这样才会越滷越香，她都滷一些海带豆乾，但是，有时候她自己去外面买的白斩鸡(买回来就是一股酸味大家不想吃)吃不完，她就会放进滷锅里跟那些东西一起滷；她在外面买路边叫卖的50元便当，里面的肉类吃不完也是放进她的滷锅里继续加热隔餐吃，一直滷到吃完为止，滷到后期整个锅子都是焦黑，滷汁不够再继续加酱油下去滷，一直滷到里头东西发酸了才肯倒掉，所以家里只有她跟我先生姊姊两个人吃那锅滷的，我跟我先生公公都不敢碰。
2 她自己弄白斩鸡，蒸好后就取出放在外面，也不弄保鲜膜隔离，就这样任其果蝇苍蝇蚂蚁在食物上徘徊；剁鸡的砧板放在地上的脚踏垫上剁，之前小狗顽皮会从外面偷跑到那踏垫上去尿尿，窝在那边，她剁的鸡肉掉到踏垫上，连洗都不洗就直接放在盘子里。
3 煮的汤我都自称为是血水汤，因为排骨都是冰很久的，煮前又不川烫，就直接放在锅里煮，杂质浮出，就用小网勺捞出来，水滚了就关火让排骨泡在里面，就是她俗称的熬排骨，所以她的汤都是清清如水有腥味，反正最后她都会加很多烹大师让汤有味道。
连煮鸡汤亦是如此，真没听过有人鸡汤还加烹大师调味的。
4 每道菜都要加很多烹大师，连炒青菜亦是如此，所以菜几乎都是同一个味道，而且烹大师都装在生鏽的盒子里，用完都不盖紧，烹大师都是呈现深咖啡色的潮湿状态。
5 菜也常常没洗乾净，常常看到里面好多只小蚂蚁。
6 习惯性的抠脚皮，抠完又不洗手就直接去切东西。
7 厨余桶又髒又臭，摸完也不洗手就直接切水果。
8 在市场买什么砂锅鱼头盘回来加热，炒完小白菜多的菜汤也加到砂锅鱼头汤里，说味道会和不要浪费菜汤。
9 客家小炒没吃完剩下鱿鱼，隔天继续买豆乾加炒，同样一盘菜的东西，都要吃很多天，没吃完就加其他料继续煮，然后跟我们说是新煮的，因为她的定义是有加新的配料进去就是新煮的。
10 切好的水果她跟我先生姊姊饭后拿出来吃，咳嗽打喷嚏也不会往旁边，就直接对着食物，还叫我们吃(真不知道是要吃她们的口水病毒还是水果)，真是噁心。
还有好多好多真的是讲不完
请问以上10点的东西大家敢吃吗??
发表评论